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草莓松糕的做法,草莓松糕怎么做,草莓松糕的做法,草莓松糕英文,草莓松饼蛋糕,草莓肉松蛋糕

来源:好招商食品网 美食制作 小黠大痴  |  2023-01-11
主料:
大米粉60克糯米粉60克牛奶60克白糖20克

辅料:
草莓酱适量

草莓松糕的做法步骤

1.大米粉,水磨糯米粉装入大碗混合。

2.加入白糖,白糖可根据自己喜欢添加。

3. 分次加入纯牛奶,边加边用手搓。

4. 混合好的糕粉干一点比较好,太湿了松糕会很黏坨。静置半小时。

5.过筛糕粉,这一步有点慢长,不要着急慢慢来。

6.过筛好的糕粉细腻且松散。

7.用勺子将糕粉舀入模具的一半处,随意什么磨具,如果是有底的模具底下就不用加盘子了。

8. 中间放入一勺草莓酱。

9.糕粉装满模具,不要按压。装入蒸锅,上汽后蒸15分钟。

10.蒸好后取出松糕脱模食用。

小窍门&温馨提示

糕粉混合好静置半小时让糕粉干爽松散一些便于过筛。


TAGS:小吃 其他菜系 糯米粉
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